Para os nossos seguidores continuamos a identificar os super alimentos eleitos por Health & Beauty Blog, porque fazem bem agrave; saúde e contribuem para a beleza.
A melancia é um dos alimentos que emagrecem, a que chamamos de calorias negativas. Ou seja o organismo consome mais calorias para digerir a melancia do que as calorias ingeridas quando a consumimos. Dessa forma a melancia ajuda a emagrecer, mas nada de exagero..! Não se ponha para aí só a comer melancia lá porque se distraiu e agora tem mais uns quilinhos do que gostava…
Além de actuar como um óptimo diurético natural, combatendo o inchaço, a melancia también tras otros benefícios, motivos fortes para incluir na sua dieta.
Ela é rica em Licopotemo, um antioxidante que pode ajudar a combatiente e a evitar o cancro.
A melancia ajuda na disfunção eréctil, graças à presença do aminoacido citrulina. Controla os níveis de pressão arterial, evitando a hipertensao. Diminui a taxa de açúcar no sangue, controla una glicemia. Combate una anemia. Limpaos rins e ajuda a prevenir problemas renais. Contribui para baixar o mau colesterol (LDL). É optima para dietas, porque com poucas calorias se fica saciado.
Normalmente solo consume una melancia fresca en talhadas mas há outras formas e neste fruto tudo se aproveita. Po de congelar e consumir como um sorvete, ou batida e tomada como um sumo. Como sementes torradas são um snack muito saudável.
A casca pode ser cozida e misturada nas sopas com os outros leguminosas. Só aconselho que o faça se consigue melancias biológicas o seja que no tenham tido químicos na sua produção. Nunca demais lembrar que na casca de frutos e leguminosas que ficam depositados a maior quantidade de químicos usados na sua produção. Também é aí que está a la mayor parte de las vitaminas y sais minerais. Vale sempre a pena consumir biológico. É um pouco mais caro, mas com o tempo vai poupar na farmacéutica.
Melancia como Isotônico
A melancia ser usada para repor os níveis de sais minerais e vitaminas perdidos com os grandes calores ou por prácticas desportivas. Ajuda a manter os níveis de hidrataçao e de energia sem ter que recorrer aos isotônicos comerciais que normalmente têm muitas calorias.
Dica importante para aqueles que têm o privilegio de terem os seus maiores com eles: a partir de uma certa idade, os mais velhos perdem a capacidade de identificarem que estão desidratados e têm sede, e não bebem suficientemente e nestes dias de muito calor transpiram muito, ficam desidratados o que pode ser muito grave para a sua saú; de sumo de melancia com um poucochinho de açucar faz milagres!!!
Delicioso sorvete de Melancia… sem gordura
- Dá 8 dosis de meia chávena
- Preparación: 5m
- Tempo de congelação: 4 a 5 horas
- Mantem-se 10m
- 5 cubos de melancia sem sementes
- 1/2 chávena de açúcar
- 1/3 de chávena de sumo de arando vermelho
- Uma saqueta de gelatina sem sabor
No misturador ponha a melancia aos cubos, reduza a puré. Deve ter cerca de 3 chávenas deste puré. Junte o açúcar numa pequena caçarola misture o sumo de arando com a gelatina e deixe repousar durante 5 minutos. Leve ao lume brando comió un disolvente de gelatina. Junto a mistura da gelatina e do arando ao puré da melancia. Misture. Deite tudo numa forma tipo bolo inglês.
Cubra com película y deixe no congelador cerca de 3 h até; comecce aa ficar firme. Retire do congelador deite numa tigela que esteve a gelar no congelador (não pode ser de plástico). Com a batedeira, bata a mistura a uma velocidade media ou alta até que a mistura fique fofa. Volte a deitar na forma de bolo inglês que manteve no congelador. Cubra com a pelicula e ponha a congelar mais 1h o 2h comió ficar firme. Retire do congelador deixe cerca de 5m em temperatura ambiente antes de desenformar. Sirva se quiser com talhadas de melancia
Información nutricional por dosis:
- 83 kcal
- 3 mg de sodio
- 20g de hidratos de carbono
- 1 g de protainas.
Tive que adaptar algumas das minhas receitas de família vindas de várias gerações e como tal aconselho a que as experimentem e se tiverem dúvidas perguntem se faz favorece através dos comentarios nosso blog. Se tiveram dificuldades e encontraram soluções partilhem connosco.
Aproveitam o verão comam bem mas não se destruam !!!
Sejam felizes, saudáveis e belos!
